Présentation du parlement alimentaire de Winterthour + Revalorisation des aliments

• Apéro-débat pour échanger astuces et réflexion autour de solutions concrètes pour revaloriser les aliments en bout de course. Avec Madame Frigo et Foodlab.
• Suivie de la présentation du parlement alimentaire citoyen de la Ville de Winterthur (en allemand): 
  La Ville de Winterthur a mis en place le pilotage d’une assemblée citoyenne alimentaire. Vingt-deux personnes tirées au sort vont s’intéresser pendant ce printemps aux problématiques de la production alimentaire locale, de la prévention du gaspillage alimentaire et des offres de restauration urbaine. Avec la Fondation Biovision.

Lieu: Port de Fribourg