M.-C. Rey-Baeriswyl (CG-PCS)
Développement du postulat
La crise du covid-19 révèle des situations de précarité préexistantes et génère de nouvelles pauvretés liées notamment aux ruptures professionnelles et à l'absence de ressources. La sécurité alimentaire est un droit lié aux besoins de base. L'étude vise à identifier les publics concernés et à analyser les modèles divers existants (épicerie sociale, banque alimentaire, etc.) afin de proposer un dispositif adapté aux réalités de la Ville en liens avec des organismes notamment économiques et sociaux, dans une logique de solidarité, de lutte contre le gaspillage alimentaire et de consolidation des circuits courts.
Fribourg, le 26 mai 2020