Après plusieurs mois de travaux, le tout nouvel Espace B de la Bourgeoisie de la Ville de Fribourg ouvrira ses portes au public ce samedi 12 avril, de 13 à 18 heures, à la rue des Alpes 14. Au programme de cette inauguration, il y aura la découverte des lieux, une dégustation des vins de la Bourgeoisie soigneusement sélectionnés, des ateliers sensoriels animés par le vigneron du Domaine et d’autres surprises.
Réalisées par Atelier Nova en collaboration avec la Bourgeoisie, ces transformations ont permis de donner vie à un espace accueillant et adapté à la vente et à la location. En effet, le caveau sera désormais dédié à la location pour des particuliers ou des entreprises. Différents types d’occupation pourront y être envisagés car il est équipé d'une cuisine, de toilettes ainsi que d’un matériel de projection et de sonorisation. Le magasin de vin, quant à lui, a été transformé et agrandi pour pouvoir accueillir plus agréablement les clients. Une terrasse spacieuse offrant une vue panoramique sur la Basse-Ville complète ce nouveau décor d’intérieur.
Autre nouveauté, les horaires d’ouverture du magasin de vin seront étendus au mercredi (9h-12h et 14h-17h), vendredi après-midi (14h-17h) et samedi matin (9h-12h). En outre, un espace de dégustation a été installé au fond de la boutique. Plusieurs fois par année, des ateliers de dégustation y seront animés par le vigneron du Domaine de la Bourgeoisie.
A noter que le logo de l’Espace B symbolise par un grand rectangle la maison bourgeoisiale, vue depuis la route des Alpes ; le petit rectangle représente le bâtiment adjacent, qui abrite le magasin du Domaine de la Bourgeoisie, accessible depuis l’entrée de la rue des Alpes 14.