Deux dates des ouvertures nocturnes des commerces de la ville seront avancées, en fin d'année. Le Conseil communal répond ainsi favorablement à la demande de l'Association fribourgeoise du commerce, de l'artisanat et des services (AFCAS).
Cette année, la période de Noël verra le retour des illuminations ainsi que de plusieurs événements populaires et initiatives privées. En parallèle, la Ville planifie déjà le Noël 2024. Elle travaillera avec des partenaires privés et publics actifs à Fribourg pour programmer et coordonner des manifestations de fin d'année. De plus, elle reprendra à son compte la gestion des décorations lumineuses d’hiver, avec le souhait d'installer un concept de lumières homogène sur les principaux axes commerciaux et touristiques.
Fribourg et Montreux sont les deux premières représentantes helvétiques à intégrer le Réseau des villes créatives de l'UNESCO (RVCU). La Ville de Fribourg s'est associée à de nombreux·ses partenaires pour élaborer son dossier de candidature dans le domaine de la gastronomie. Le plan d’action imaginé a pour fil rouge l’innovation dans la gastronomie au niveau de la recherche, du social et de la culture.
Pour sa quatrième édition, l’Innovation Challenge lancé par la HEG-FR et UBS a récompensé un projet de microscope à fluorescence portable. Imaginé par une étudiante de l’Université de Fribourg, il permet de détecter facilement une seule molécule fluorescente et ainsi d’identifier rapidement la présence d’éventuelles maladies infectieuses. Le Prix de l’innovation durable, remis par la Ville de Fribourg, va à BiomShield pour son projet de biostimulants et de produits phytosanitaires pour l’agriculture.
La tendance à la baisse du taux de vacance commerciale se poursuit en ville de Fribourg, et notamment dans le quartier du Bourg. C'est le principal enseignement du nouveau relevé effectué en octobre 2021.
À partir du 1er octobre prochain, les commerces de la ville de Fribourg pourront rester ouverts en soirée le vendredi au lieu de l’actuel jeudi. Le Conseil communal a en effet accepté la demande de modification du jour des "nocturnes" émanant de l’Association fribourgeoise du commerce, de l’artisanat et des services (AFCAS). Consultés, les partenaires sociaux ont donné leur aval, tout en rappelant l’importance du respect des principes de protection de la santé du personnel concerné.
Un relevé mené sur le terrain en avril 2021 montre que la vacance commerciale est en baisse en ville de Fribourg, avec un taux d'occupation de 94% des vitrines en rez-de-chaussée. Ces résultats indiquent une dynamique économique globale réjouissante, même si, de manière individuelle, la période reste compliquée pour de nombreux·ses commerçant·e·s.
Un temps mis en veilleuse à cause du Covid-19, la 2e édition de l’Innovation Challenge lancé par la HEG-FR et UBS a couronné l’application ImmoConnect. Imaginée par un groupe pluridisciplinaire d’étudiants, elle vise à simplifier les relations entre locataires et régies dans un immeuble locatif. Le Prix de l’Innovation durable de la Ville de Fribourg est pour sa part allé au projet Bouteka , un projet de paniers de produits locaux plus particulièrement destiné à la population estudiantine.